Aarke : le design suédois en cuisine

En matière de mode et de design, la Scandinavie est une région du monde où il se passe toujours quelque chose d’intéressant. En 2013, deux designers industriels, Jonas Groth et Carl Ljungh, s’associent pour lancer la marque Aarke. Ils sont suédois et installent leur studio de design à Stockholm. Ils suivent un des préceptes du design qui vise à améliorer l’usage. L’objet répond à un besoin mais il est également désirable. Ce qui procure d’autant plus de plaisir dans son utilisation. Leur première création est une machine à eau pétillante haut de gamme en acier inoxydable. Son nom, le Carbonator ! Porté notamment par l’idée de proposer plus de bulles mais moins de plastique, il devient un véritable succès que l’on trouve aujourd’hui dans les cuisines de plus de 30 pays.

On le sait tous, mais il n’est jamais inutile de le rappeler : les bouteilles en plastique représentent un fléau pour l’environnement. Pour produire du plastique, il faut du pétrole. Pour transporter les bouteilles, il faut aussi du pétrole. Et même si une partie de ces bouteilles sont recyclées (la part serait de 9%, une goutte d’eau !), elles génèrent des déchets, qui se dispersent dans les océans sous forme de microparticules. Pour éviter cela, la meilleure alternative reste l’eau du robinet ! Certes, son goût est rarement aussi appréciable qu’une eau de source, mais filtrée ou gazéifiée, cette eau permet d’améliorer considérablement ses propriétés. C’est là que le Carbonator entre en jeu avec ses petites bulles !

Aarke Carbonator Pro

Il ne consomme pas d’électricité, une simple pression suffit pour injecter du gaz et redonner du peps à une eau un peu insipide. De quoi remplacer à lui tout seul des milliers de bouteilles ! Si le principe n’est pas nouveau, il reste appréciable, et grâce à son corps d’acier parfaitement sculpté, le Carbonator a le don en plus d’embellir un plan de travail. Il existe actuellement 2 produits différents : le Carbonator 3 (comme toute bonne saga, le premier opus ayant très bien fonctionné, il y a eu une suite) et le Carbonator Pro. Le premier est proposé dans 8 finitions différentes et 2 formats de bouteilles (en PET). Son prix ? 210€. Le Carbonator Pro est une version améliorée : encore plus simple d’utilisation et encore plus belle, équipée notamment d’une bouteille en verre. Cette version Pro est proposée en 2 finitions (acier et noir mat) au tarif de 300€. On vous recommande de consulter ces 2 vidéos pour bien visualiser les différences : Carbonator 3 vs Carbonator Pro.

Aarke Purifier

L’autre possibilité pour mieux apprécier l’eau du robinet est de la filtrer ! Le deuxième produit développé par Aarke est une carafe filtrante qui offre cette fonction 2-en-1 : elle filtre l’eau et permet de la présenter sur la table de la plus belle des manières. Cette carafe brevetée est en verre et acier inoxydable. Elle comporte une cartouche filtrante dans laquelle on verse des granulés filtrants. La filtration permet de réduire la présence de chlore, de calcaire et de métaux lourds. Les granulés sont vendus dans un pack de 3 sachets de recharge. Aarke précise que chaque sachet filtre jusqu’à 120 litres d’eau. Alors certes, il faut racheter de temps en temps un pack, mais sachant qu’un sachet permet de filtrer l’équivalent de plus de 12 packs d’eau, on devine rapidement l’économie que cela va représenter ! Quant à la partie de la carafe qui accueille ce sachet, elle est en acier inoxydable. Elle peut donc tout simplement être nettoyée au lave-vaisselle. La carafe Aarke est proposée au tarif de 125€. Au regard de ces deux premières créations, on a hâte de découvrir ce que les designers suédois nous préparent pour la suite !

Plus d’infos : https://www.aarke.com