Régime amincissant

Conseils forme le 18 juillet 2007 par Joe dit le "démonte-pneu"

Pour faire suite aux précédents billets sur les régimes et l’équilibre alimentaire, voici quelques conseils pour perdre quelques kilos (pas plus de 5) cet été.

-> Je précise toujours qu’il ne s’agit pas ici de faire face à un surpoids massif ou à une alimentation totalement déséquilibrée mais de donner quelques pistes générales pour perdre 2/3 kgs superflus. Pour un suivi personnalisé il faut se faire suivre par un nutritionniste. Il ne s’agit pas non plus de remodeler la silhouette, ce qui ne s’obtient qu’en faisant du sport.

regime-amincissant

Non, ici on s’attaque aux quelques kilos qui plombent le poids de forme, qui font que les 4 étages pour monter chez tatie Gilberte paraissent un Everest et que la sex party prévue pour le soir même avec la belle Katarina se passera p’têtre dans le noir parce que ce matin un troisième bourrelet vient de faire son apparition ‘plop’ – et que la belle Katarina, elle, n’a pas l’air d’en avoir un seul, sic-.

Voici donc un plan alimentaire sur la journée, à faire pendant 2 semaines :

Petit dej : des féculents (pain, biscotte, céréales) + 1 produit laitier (lait, yaourt, fromage) + 1 fruit (frais ou jus à teneur garantie en vitamine C) + une boisson chaude pas obligatoire mais fortement recommandée (-> on augmente l’apport hydrique, ce qui cale encore davantage). On s’autorise un peu de sucre (sous forme de sucre ou confiture) et de matière grasse (beurre) -> attention car le nutella c’est sucre et gras en même temps !
Exemples de petits dej :
1. Corn flakes avec fromage blanc et 1 poignée de fraises coupées en morceaux + 1 café
2. Chocolat chaud, tartines de pain beurre, 1 verre de jus d’orange
3. Thé au citron, biscottes au nutella, yaourt nature et un pamplemousse

En-cas dans la matinée si grosse faim : 1 pomme + eau, on provoque le gonflement de la pectine qui agit comme un coup faim 100% naturel.

Déjeuner : viande (ou poisson ou oeufs) + féculents (pâtes, pommes de terre, riz) ET légumes + petit morceau de pain + un produit laitier + un fruit. Un apport en matière grasse évidemment mais pas d’excès !
Exemples de déjeuners :
1. Salade verte avec tartines (pain) de chèvre chaud (huile d’olive et balsamique), tartare de bœuf avec ratatouille et pomme de terre en robe des champs, salade de fruits frais.
2. Tomates mozzarella (huile d’olive), pates fraiches nature et rougets grillés et filet de citron, pain, pomme fruit au four.
3. Emincé de poulet au curry, riz thai et aubergines sautées (huile d’olive) à la tomate, pain naan au fromage, salade de pêches à la menthe.
4. Sandwich jambon fromage (+ beurre bien souvent), 1 brugnon, 1 jus de fruit en cannette.

Goûter : quelques fruits secs et toujours de l’eau, ou un yaourt, du fromage blanc (si frigo à proximité) ou un fruit.

Dîner, comme le déjeuner mais plus léger : viande (ou poisson ou œufs) + légumes + petit morceau de pain ou peu de féculents + un produit laitier + un fruit. Un apport en matière grasse aussi.
Exemples de diners à thème, histoire de varier :
1. Thème sud ouest : Gaspacho, gratin de courgettes au chorizo grillé et fromage de brebis, fromage blanc à la confiture de cerises noires (très peu sucrée).
2. Thème bretagne : galette complète (jambon, œuf, fromage), galette au chèvre frais et salade verte, compote de pommes au cidre.
3. Thème maroc : légumes confits, pastilla au pigeon, fromage blanc à la fleur d’oranger et aux abricots.

Le secret ? Favoriser les grillades, les plats sans sauce, les fruits et les légumes. Plutôt facile à faire en été. On enlève les féculents le soir -> résultat la faim se fait sentir au réveil, on fait un bon petit dej’ et on mange moins le soir avant de se coucher. On évite les desserts type gâteaux, trucs très gras et sucrés pendant 2 semaines et on les réintroduit à un rythme de 1 à 2 par semaine en suivant le plan d’équilibrage alimentaire. En cas de faim on n’oublie pas que les fruits et légumes peuvent se consommer à volonté ! Et on boit un max, ça cale aussi. On privilégie les aliments complets qui se digèrent plus lentement. Et coup de bol, cuisiner léger c’est aussi cuisiner rapide !

par Joe dit le "démonte-pneu"

Retrouvez les conseils de Joe dit le "démonte-pneu" sur son site Comme un camion

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Commentaires

(25)

  • ciboulette

    petit conseil bete aussi , on mache bien quand on mange, 10 a 20min avant de manger on bois un ou 2 grand verre d’eau fraiche. idem quand on a faim on bois un verre d’eau ça calme la faim.
    on mange lentement. et coté sport on fait du gainage abdominal 2 ou 3fois par jours pendent 3 ou 4min a chaque fois ça fait meme pas 20min de sport par jours.

    juillet 19, 2007 @ 2 h 03 min

  • Willy

    Mais tu as oublié le nutella ! ;)

    juillet 19, 2007 @ 9 h 17 min

  • clandestin

    chui grand 1m95 pour 90kg le probleme c’est que g pris du ventre à cause de l’a biérre, étre grand et mince avec 1 bide c’est pas du tou agréable surtout sur la plage! es ke kelkun pourrait me conseiller ? me dire comment faire et kel genre d’exercice pour éliminer mes graisses. Thanks

    juillet 19, 2007 @ 10 h 07 min

  • p!cc0Lo

    ce serait pas mal un article inverse : régime grossissant, non ?

    juillet 19, 2007 @ 10 h 11 min

  • Thomas Desfossez

    Pour ton bide a bière,
    1- n’en bois plus, préfère le pastis
    2- rentre ton ventre
    3- désolé pour mes conseils, mais c’est tous ce que je sais.

    juillet 19, 2007 @ 11 h 36 min

  • Bimbol

    Pour Clandestin, j’avais un peu le même problême, j’ai commencé par :
    - faire 3 repas à peu prêt équilibrés par jour (genre je zappais souvent le ptit dej), ne jamais se forcer à finir les plats ! (de par mon taf, resto tous les midis…)
    - ne boire de l’alcool QUE en soirée (c’est à dire pas de bière à midi ou en rentrant chez soi le soir) et j’évite d’abuser
    - me remettre au sport :p
    et en 2 semaines j’ai déja les commentaires "t’as maigri toi"

    faut dire que j’ai aussi l’objectif d’être en très bonne forme physique d’ici septembre pour reprendre les tournois de judo, donc je test une méthode de remise en forme/musculation "poids du corps" qui me semble très très efficace trouvée ici :
    http://www.frenchtouchseduction….

    juillet 19, 2007 @ 11 h 43 min

  • Tavékaetla

    "un coup faim 100% naturel. "
    Il manquerait pas une lettre, parce que là, on serait tenté de comprendre l’inverse de ce qu’essaye de nous faire comprendre le rédacteur.

    juillet 19, 2007 @ 13 h 28 min

  • Dr.Wolf

    Bonjour,

    Voilà, j’ai un petit problème concernant le régime : Il y a un an, j’ai piqué la brochure Weight Watcher d’une veille Tante, et je m’y suis mis comme un grand. Résultat : 22 Kilo perdu en 6 mois !

    Je n’ai rien repris depuis, mais ce que je mange par jour, c’est au maximum ce que tu conseils en tant que régime…

    Je suis donc hyper étonné qu’avec ça tu puisses perdre du poids, et mieux, tu sembles parler d’un à deux Kilos par semaines !

    Il me reste encore 2/3 kgs superflus, mais rien de grave, c’est plus pour l’esthétisme que pour une question de Santé comme à l’époque.

    P.S : Sinon, super bonne idée de t’occuper de les formes physiques de Cammioneurs, c’est tellement important.

    juillet 19, 2007 @ 13 h 47 min

  • bellebeudaine

    Tout ceci part d’une bonne volonté mais il y a pas mal d’erreurs sur le plan alimentaire évoqué ci-dessus!! Les conseils partaient bien avec l’équilibre alimentaire ce qui est déjà une base sûre pour perdre un peu de poids!! Manger mieux fait déjà perdre ces 2/3 kilos superflus sur la durée accouplé avec un peu de sport!!
    Dommage qu’il ne soit pas question de glycémie et d’indice glycémique des aliments dans cet article!! Tous les aliments ont un indice glycémique noté de 0 à 100. Pour l’exemple, la viande blanche a un indice glycémique de 0 et le sucre a un indice de 100. Il faut savoir qu’au délà de 50 un aliment doit être condidéré comme aliment à cosommer de temps en temps et/ou à certaines heures de la journée! C’est la glycémie qui fixe les graisses, il faut donc privilégier, dans le cadre d’un plan alimentaire visant l’amincissement des aliments à indice glycémique faible!
    Il est question de féculents et de pommes de terre le soir, il faut savoir que la pomme de terre est ce qu’il y a de pire pour quelqu’un qui veut mincir, sachant que notre métabolisme se ralentit (donc on brûle moins) au fil des heures, il faut considérer que tous les féculents seront réduits à leur minimum à partir de 17H. On priviligiera les légumes, salades, poissons, et viandes blanches et un peu de féculents (riz ou pâtes complets).

    Je pense qu’avant d’énoncer des choses et de proposer des plans alimentaires à des gens qui ne savent pas forcément faire la différence entre glucides lipides et protides il faut se renseigner un tant soit peu et avoir la notion "qu’est ce qu’il se passe quand j’ingurgite tel aliment"

    N’hésitez pas à aller sur le net et chercher des tableaux d’équivalence d’aliments ainsi que ls tables d’indices glycémiques des aliments!! Télechargez également un petit logiciel gratuit qui s’appelle Nutrical et qui vous calcule les rations journalières qu’il vous faut!! VOus pourrez composer vos repas en ne dépassant pas votre ratio calorique journalier!
    A savoir, qu’un homme normal de 1’80 pour 80kg, a besoin de 2500 kcalories/jour pour faire fonctionner son corps, si vous voulez maigrir il faut soit réduire votre consommation calorique raisonnablement pour provoquer un écart soit avoir une activité physique qui va augmenter vos besoins caloriques soit faire mes deux en même temps!

    Sachez aussi qu’on ne peut perdre de la graisse localement, on perd de façon homogène sur tout le corps donc inutile de faire 3000 abdos par jour en espérant perdre votre bouée, mincissez et vos abdos apparaitront!!! Pour le travail des abdos, 5 séries de 20 abdos 2 fois par semaine suffisent amplement!!! Sachez aussi que la première graisse stockée sera la dernière à disparaître et inversement la dernière graisse stockée sera la première à partir!! Voilà pourquoi les hommes perdent rapidement du visage, du bras, des mains et des jambes et ont plus de mal à perdre au niveau du ventre, des bourrelets et au niveau des pectoraux!!

    Il n’y a pas de secrets, équilibre alimentaire, sport et mental d’acier seront vos alliés dans ce dure combat!!

    Bon courage!!

    juillet 19, 2007 @ 14 h 21 min

  • Kaizen

    Salut,

    Cela fait pas mal de temps que je me suis inscrit sur le forum t je n’ai toujours pas reçu le mail de validation.

    Que dois-je faire?

    juillet 19, 2007 @ 15 h 43 min

  • Antoine

    Whaou, quel régime. Si je me l’applique, je suis quasi sûr de prendre des kilos.
    En suivant ce régime, je dois augmenter mon nombre de repas : en plus des traditionnels petit-déjeuner, déjeuner et dîner, je dois ajouter un en-cas dans la matinée et un goûter. En plus je dois doubler la quantité de plats avalés à chaque repas.
    En ce qui me concerne, c’est :
    - un petit déj ultra léger (s’il y a petit déj’, je peux très bien m’en passer) avec pain+beurre avec jus de fruit et/ou verre de lait
    - un apport de protéine au déjeuner OU au dîner mais pas aux deux (en privilégiant le poisson ou les viandes blanches)
    - idem pour le pain
    - idem pour les féculents
    - pas de grignotage entre les repas

    Donc ce que m’inspire le régime décrit dans ce sujet, c’est que c’est peut-être équilibré mais ça a l’air pas mal copieux.

    juillet 19, 2007 @ 15 h 50 min

  • Nina

    Quelques réponses en vrac :

    - Dr Wolf : tu n’as pas dû bien lire, je précise bien tout en haut de mon article qu’il s’agit là de perdre quelques kilos superflu sur 2 semaines, pour un VRAI régime c’est direction le nutritionniste, je ne fais là que donner quelques conseils faciles, une vraie perte de poids de 22 kgs comme toi doit être suivie au plus près. Ca s’adresse en priorité à ceux qui mangent de façon déséquilibrée et qui peuvent perdre les quelques kilos superflus facilement après une petite rééducation.

    - clandestin : un coach sportif pourra mieux te rensigner que moi mais mon conseil : arrêter la bière !

    - bellebeudaine : contrairement à toi je peux me vanter d’avoir quelques diplomes en poche concernant la nutrition humaine. Exposer sa science c’est bien mais comme je le répète encore ce billet a pour vocation première de donner quelques conseils facilement applicables et pas de disserter sur les index glycémiques, ce qui n’intéresse personne dans ce cas. Pourquoi faire compliquer quand on peut faire simple ?

    - Antoine : j’avais déjà précisé précédemment que quantités et apports caloriques sont parfois trompeurs. Pour simplifier parfois moins tu manges et plus tu grossis car le corps est habitué à ne pas avoir assez d’apports et se "gave" au maximum sur ce qu’il peut prendre en stockant la graisse (métériel de réserve) au lieu de faire du muscle. Pour l’appart en protéine je te confirme que 1 fois par jour ça peut être suffisant, même un régime végétarien pourrait couvrir les besoins journaliers dans leur totalité.

    juillet 19, 2007 @ 16 h 21 min

  • maigrichon

    On pourrait pas faire le régime grossissant?

    juillet 19, 2007 @ 19 h 44 min

  • Nina

    maigrichon -> c’était prévu ne t’inquiète pas, ce billet là était plus d’actualité pour l’été mais dès la rentrée on s’attaque au régime grossissant.

    juillet 20, 2007 @ 9 h 01 min

  • bellebeudaine

    Nina,
    Dois-je vraiment te répondre?
    Je n’étale pas ma science, je dis seulement que ce que tu proposes, pour expliciter, est mal calibré et trop sucré alors je me demande bien comment tu comptes faire perdre les kilos superflus à quelqu’un ici en proposant des petits déjeuners avec biscottes au nutella ou des déjeuners à base de sandwich beure, jambon fromage arrosé avec un jus de fruit en canette!
    Tu m’excuseras mais il me semble que nous n’ayons pas appris les mêmes principes sur la nutirtion et sur ce qu’est la définition de l’équilibre alimentaire!
    Mon message n’était pas une provocation ou une critique gratuite (dommage tu l’as pris comme tel) mais plutôt un rectificatif sur ce que tu as pu écrire et qui sera lu par des gens qui vont croire qu’ils arriveront à quelque chose avec ce que tu préconises!!
    Tu préconises de manger des fruits à volonté mais quels fruits? Et à quelle heure? La pastèque à un indice glycémique de + de 75, à éviter le soir et surtout pas à manger à volonté, avec les repas on mangera plutôt des fruits légers du type fraises et autres fruits rouges, on évitera avec les repas de manger des gros fruits tels la pomme, la banane!!
    Tu parles de manger une dose de gras avec les repas mais tu n’expliques pas quel gras et pourquoi il en faut!!
    Bref tu fais trop d’impasses, tu es trop générale et tes conseils ne sont pas toujours très judicieux en terme de qualité alimentaire pour quelqu’un qui voudrait perdre quelques kilos superflus avant l’été!!

    juillet 20, 2007 @ 13 h 08 min

  • spout

    Le plus important à retenir, je pense,
    - c’est de faire 3 repas par jour
    - un encas matin ou AM pas trop riche
    - qu’il ne faut pas absolument bannir gras et sucre pour maigrir
    - et faire un minimum de sport

    Car sinon, s’il faut se prendre la tête entre qu’est ce que je peux manger par rapport à l’indice glycémique, à l’heure de la journée et en fonction des saisons, que devient le plaisir de manger !

    Reste plus qu’a essayer de suivre les conseils que tu donnes (petit-déj + boisson chaude, pomme en encas) et d’attendre lol.

    juillet 20, 2007 @ 16 h 29 min

  • Alexander Borissevitch

    Pour Bellebeudaine :

    Je suis entièrement d’accord avec toi. Nina a raison de proposer cette rubrique, mais quand on touche aux questions de régime, il faut aussi commencer à savoir "que fait exactement quel aliment quand je le mange". Et cela manque de toute évidence.

    Proposer des pommes de terre ou du pain le soir est, effectivement, un peu aberrant.

    Et, faire du sport, oui c’est obligatoire, mais la plupart des gens qui font du jogging pour garder la forme mentale et physique, le font d’une manière erronée. EX : Si on veux maigrir, il faut courir en dessous du seuil d’anaérobie. Mais regarde ceux qui courent dimanche, ils sont souvent en manque d’oxygène. Aucun intérêt de courir. Mais personne ne le leur dit, ils ne font que copier ceux qu’ils croisent.

    Alors pourquoi ne pas ouvrir une rubrique sport, liée à la nutrition ?

    août 24, 2007 @ 18 h 56 min

  • j0j0

    et bien moi je fait 5 repas hyperprotéinés par jour en ce momment avec 4 heures de sport

    pfff moi je suis trop maigre me faut encore 10 petits kilos
    la course aux kilos pour ma part … :(

    septembre 21, 2007 @ 23 h 12 min

  • philippe

    moi j ai 46 ans il y a 4 annees de cela je pese 115kg et aujourdhui je ne pese plus que 75 ou78 kg cela depens des mois mais j ai toujours eu du mal a stabilise mon poids ,il faut dire que j adors le chocolat noir et les petits beurre ;si vous avez un conseil a me donner pour ne plus craquer je suis preneur merci et a bientot .bonne et heureuse annee t tous et toutes

    janvier 3, 2008 @ 14 h 06 min

  • carine

    Bonjour!
    je n’ai jamais dégusté un bon jus purement naturel que celui de Kanasao.
    Informez-vous sur le site http://www.kanasao.com
    Vous trouverez toutes les bonnes qualités.

    janvier 9, 2008 @ 12 h 56 min

  • regime

    MErci pour ces conseils !

    mai 4, 2008 @ 18 h 45 min

  • ferrero

    merci pour ce billlet, c’est toujours intéressant de vousvlire. Je me demandais cependant pourquoi cette arenthèse : frais ou jus a teneur garantie en vitamine c ? :)

    juillet 10, 2008 @ 16 h 49 min

  • laroche

    vous ètes bien comme vous ètes pas besoin de maigrir pour ressemblé à ces filles sur les magasines de beauté

    avril 25, 2009 @ 11 h 10 min

  • Joe dit le "demonte-pneu"

    @laroche: t’as raison, toi aussi, ne change rien ;o)

    avril 25, 2009 @ 11 h 18 min

  • jessy

    j’aissaille de perdre quelques kilos je respect un peut près tout sa mais je perd rien du tout =/

    mai 1, 2009 @ 13 h 04 min

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